近日，辽宁锦州某高校食堂开设新的螺蛳粉窗口，张贴标语注明禁止堂食，只支持外带。部分学生表示，这是学校第一次开设螺蛳粉窗口，可以理解食堂的这种做法，在食堂吃螺蛳粉，容易影响其他同学的就餐环境。

螺蛳粉为啥会有臭味？

螺蛳粉的主要气味来自于酸笋，因为酸笋是经过煮熟、加工和发酵，所以它有一种非常特殊的气味。此外，正宗的螺蛳粉汤料中还加入了螺蛳肉，也散发出一种特别的味道。

常吃螺蛳粉会有什么危害？

1.加重体寒：螺蛳粉的汤主要是用螺蛳做的，是一种冷食。寒虚体质的人如果吃太多寒食，恐寒、气短等寒虚问题就会更加严重。

2.***心血管：酸笋是螺蛳粉的配料之一，是由竹笋制成的。竹笋是发物，患有暗疾和皮肤病的人不能吃。

3.引起上火：螺蛳粉中含有的别具特色的花生和腐竹都是油炸物。吃太多油炸物可能引起上火和腹泻。

4.***胃部：螺蛳粉中含有辣椒。辣椒吃多了会***胃，增加胃负担，继而引起消化不良。

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