最近几年，食品安全问题一直在发生，日前，北京的李先生说，在华莱士单人套餐的汉堡里吃出蟑螂。蟑螂爬过的食物吃了会怎么样？可能会引起胃肠道疾病。
据悉，李先生吃汉堡吃到一半，发现有只蟑螂，于是掰开汉堡，里面竟然还有一只，恶心至极。外卖平台客服表示将退款并赔偿200元。然而，在与商家沟通时，另一方并未给出实际解决方案。
商家表示不清楚汉堡包里为何有虫子，与客户沟通不好，客户一直没有回复，现在不知道是退款还是赔偿，也无法与下一步沟通。
蟑螂究竟有多恶心？
1、蟑螂的生存能力很强。普通的细菌病毒不会让它们死亡，因此它们携带许多病原体，其中一些对人类是致命的。
2、蟑螂有一个特点，就是在进食的同时会伴有排泄，所以蟑螂咀嚼食物，人吃了，或会食物中毒，轻则恶心呕吐，重则需要住院治疗。
3、蟑螂还可引起过敏，诱发哮喘等疾病的发作。蟑螂是一种对人类具有强抗原性的异种蛋白，人接触或吸入分泌物后，会导致哮喘等过敏性疾病的发作。
4、蟑螂还会啃食一些电线和插座等物体，特别是在医院等医疗场所，一定要注意杀死蟑螂，否则啃食医疗器械，可能会使病人的治疗处于危险。
蟑螂爬过的食物吃了会怎么样？
1、可以传播细菌。蟑螂粪便中携带的最危险的细菌是麻风分枝杆菌、感染鼠疫的鼠疫和感染儿童腹泻的痢疾。如果蟑螂爬行的食物中含有蟑螂粪便，并被人食用，则有可能感染上述细菌。
2、蟑螂爬过的食物中有某些寄生虫和其他因素。寄生虫会导致人们在服用后出现腹痛和腹泻。所以，如果蟑螂爬过的食物被人意外吃掉，需要立即去医院。