“麻辣粉”指中期借贷便利，英文名称Medium-term Lending Facility，简称MLF，简称MLF按中文首字母拼写就是“麻辣粉”。

MLF发挥中期政策利率的作用，央行通过MLF利率调节金融机构中期融资的成本，从而对金融机构的资产负债表和市场预期产生影响，以降低实体经济的融资成本。

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