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近段时间，知名餐饮品牌海底捞菜品涨价的消息，也是引发了网友们的热议，并连续登上了热搜榜。随后，海底捞官方也是正式就涨价事件道歉了，并且宣布将菜品价格恢复到1月底停业前。那么，海底捞的老板是谁呢？......