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在大多数情况下，泡打粉可以代替酵母。因为它们的功能是使面粉产品变得体积大而柔软，而使用泡打粉可以减少食物制作的时间，使它们变得更大。然而泡打粉含有有害成分明矾，如果长时间食用它对健康不利。除此之......