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创业小吃摊做：杂粮煎饼、章鱼小丸子、油炸烧烤。油炸烧烤是指由食物裹用酥炸粉，加冷水调为脆面糊，可便炸熟后食品外酥里嫩。油炸有别于烧烤，油炸食物进入食用油中加热，通过高热的油来炸成香酥的烧烤，这类......