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自己做的冰糖葫芦不脆的原因：水加的特别多、熬的时间不够。目前导致冰糖葫芦不脆有多方面的因素，建议大家在制作冰糖葫芦的时候，也需要根据具体情况决定，比如我们先要做好糖，发现水不对的时候再适当的加入......