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烤箱烤披萨是不需要锡纸的。因为披萨里边包裹住一层很厚的面饼,并且只可以平摊着放到烤箱中,如果采用锡纸也会导致披萨底面的温度太高,可能会出现披萨表层还没熟,但是底部已经烤焦的情况,因此最好不要用锡......