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莲藕可以直接蒸来吃。这样能最大程度的保留它里面的营养物质，口感也非常的好。蒸莲藕比较简单，将莲藕洗净切片，放到锅里蒸制，接着将小米椒、大蒜等材料炒制成将酱料，等莲藕蒸好之后淋到上面就可以食用了。......