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花生在壳里发芽能吃。但是由受潮发霉导致的发芽花生则不能食用。花生发芽有两种情况，一种是人力促使的，一种是环境影响的，前者的营养成分并不会流失，而后者却会对身体产生危害，这就需要大家细心地去鉴别。......