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咸蛋黄最好是进行冷藏，因为冷冻之后的咸蛋黄会流失大量的水分，变的干且硬，影响口感，而放在冷藏室里基本上就能维持它原来的口味，不用担心变质。 咸蛋黄是冷冻还是冷藏 1.咸蛋黄是一种非常可口的食物，......