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玉米顶部发霉了切掉不能吃。发霉的玉米会产生一种称为黄曲霉素的毒素，是有毒的致癌物，会进入到玉米的其余部分，继续食用会对健康造成巨大损害。想要长期储存玉米，可以将它用保鲜袋密封起来，放进冰箱冷冻保......