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高压锅不放水不会爆炸。因为高压锅里的气压高于一定程度过后它的减压阀便会开启并释放锅中的气体，进而阻拦高压锅爆炸的情况出现，不过干高压锅经过长时间加热之后还是可能会被损坏的。 高压锅不放水会爆炸吗......