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生石灰区别好坏的方法：可将生石灰放入水中，若它反应剧烈并呈现乳浊状，就往去反应后的乳浊液加入稀氯化氢，有少量气泡或无起泡的话，就是较好的生石灰。或往生石灰中滴稀盐酸，无气泡产生就是未变质的好生石......