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东坡肉的起源和典故：据说东坡肉是由宋代诗人苏东坡（四川眉山人）开发的，起源于四川眉山。原形是徐州的肉，是徐州的“东坡四宝”之一。宋神宗西宁十年（1077年）4月，苏轼赴徐州知州。7月7日，黄河在......