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佛跳墙，还有叫法就是“满坛香”或“福寿全”，是福州的传统名菜，属于闽菜菜系。zhw这道美食，相传于清道光年间，到现在有两百多年历史。 经过几代名厨的不断改进，佛跳墙的主要材料已经精选出来。“鱼翅......