美联储加息是指联邦储备系统管理委员会在华盛顿召开议息会议后，决定货币政策的调整，上调“美国联邦基金利率”，即：提高“美国同业拆借市场利率”。所谓的“同业拆借市场利率”，就是指银行间互相借钱的利率。
简单的说，加息是一种紧缩型货币政策，美联储通过加息来应对当前的经济。加息的目的包括减少货币供应、压抑消费、压抑通货膨胀、鼓励存款、减缓市场投机等等。
加息是一个国家或地区的中央银行提高利息的行为。通常是指提高存款利息和贷款利息，从而使得商业银行和其它金融机构对中央银行的借贷成本提高，进而迫使市场的利息也进行增加。
这样，商业银行对中央银行的贷款利率将更高，这将增加商业银行对中央银行的借款成本。这将导致个人和企业对商业银行贷款的利息增加。但另一方面，个人存款的利息将增加。提高利率的最终目标是减少货币供应量，从而抑制消费和通货膨胀；同时，它可以鼓励存款，减少市场投机。加息的另一个重要作用是，它可以作为提高本国货币汇率的间接手段。总的来说，如果货币政策处于相对宽松的环境，美联储将不会轻易提高利率。